Ristorante al Pompiere

La cucina

Cucina tradizionale e d’avanguardia


La cucina propone piatti della Tradizione Veronese e Veneta, eseguiti in modo semplice ma gustoso. In particolare citiamo: la pasta e fagioli, i bigoli con le sarde, gli gnocchi di patate, i risotti e le tagliatelle con verdure di stagione; nei secondi lo stinco di maiale al forno con purea di patate, il baccalà alla vicentina, la pastisada de caval con la polenta, la frittata coi cipollotti.

Anche i dolci sono tutti preparati da noi qui o nel laboratorio Dolcezze Al Pompiere: il tiramisù, la torta al cioccolato con salsa all’arancia, la zuppa inglese, la millefoglie, i semifreddi e i gelati.

La Carta dei Vini è concentrata soprattutto sui Vini di Verona, in particolare i rossi, e poi sul resto della produzione italiana.

Il Menu


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Primi Piatti


Secondi Piatti


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Dalla Nostra Pasticceria



In caso di differenze di prezzo rispetto al menù al tavolo, vale quanto scritto su menù cartaceo